All'inizio di settembre di quest'anno, Manuela Gerber, responsabile dei 
prodotti biologici presso PPO Services AG, si è recata per una settimana nel sud della Spagna per visitare personalmente diversi fornitori biologici.

Il viaggio è iniziato ad Alicante e si è concluso a Siviglia.

Una delle sfide più grandi per il team biologico è quella di garantire una presenza personale sufficiente in tutte le zone di coltivazione di questo vasto territorio produttivo e di acquisire una conoscenza approfondita dell'intera gamma di prodotti, dalle insalate ai frutti esotici.

Lo scambio personale con i partner commerciali locali è essenziale per mantenere relazioni commerciali stabili e per espandere con successo l'attività.

La visita in loco non solo offre un'impressione diretta delle piantagioni e dei campi, ma anche una migliore comprensione dei processi che si svolgono negli uffici e nei magazzini di confezionamento. Questo ci aiuta a comprendere e garantire meglio la qualità e l'efficienza dei processi.

Uno scambio regolare è essenziale per una collaborazione a lungo termine e basata sulla fiducia. Durante questi viaggi vengono anche esaminate e valutate nuove collaborazioni.

Soprattutto nel settore biologico, la verifica del rispetto delle direttive biologiche e una documentazione trasparente della catena di fornitura sono fondamentali per il successo dell'azienda.

Grazie a questo viaggio abbiamo potuto consolidare ulteriormente le partnership esistenti, stipulare contratti stagionali e identificare nuovi fornitori promettenti.

Il vostro team PPO Bio